Compra Saludable
Las verdades ocultas del supermercado y cómo hacer una compra saludable
Profesora
Carolina Escobar, Coach en Cambio de Hábitos con formación en salud digestiva
Sabías que...
- los humanos en promedio comemos 22 cucharadas de azúcar al día por no saber leer etiquetas? Y lo máximo que podríamos consumir son 5 cucharadas.
- el azúcar puede aparecer con 31 nombres diferentes en los productos
- si comes en el orden correcto los alimentos puedes revertir diabetes y otras enfermedades cardiovasculares
- El glutamato monosódico o potenciador del sabor está en muchos alimentos del súper y es uno de los causantes de que no puedas parar de comer.
- Los nitritos y nitratos de sodio presentes en los embutidos fueron declarados por la OMS como causantes de cáncer colorrectal.
Esto y mucho más aprenderás en esta formación de 2 horas y 30 minutos en la que serás tú quien domine tu compra y no la industria alimentaria que te bombardea con mensajes e intereses económicos a través publicidad y de las etiquetas sin tú saber qué es realmente verdad o saludable para ti y tu familia.
Hay buenos productos en el súper, que están interesados en la salud de las familias. Descubre cómo elegirlos.
TEMARIO
- Pirámide détox: por dónde comenzar a desintoxicar mi cuerpo
- Qué leer por delante del empaque
- Cómo leer ingredientes
- Cómo usar apps
- Grupos de alimentos y sus efectos en nuestra salud
- El azúcar y sus efectos en el cuerpo
- Los carbohidratos simples vs los complejos
- Cómo regular los picos de glucosa para tener menos ansiedad y menos inflamación
- Los edulcorantes y productos light y sus efectos en nuestro cuerpo
- Los lácteos
- Cereales: integrales o refinados
- Mantequilla o margarina
- Omega 3 vs omega 6
- Los E-000
- Embutidos
- Cómo leer tabla nutricional
- Mensajes del marketing y cómo leerlos para saber lo qué realmente dicen
- Ejercicios prácticos
Esto es lo que te llevas…
Duración
Clase pregrabada que podrás visualizar como si estuvieras en vivo con la profesora.
Acceso
Tendrás acceso inmediato e ilimitado durante 6 meses para consultar el contenido, descargar tu manual o hacer preguntas a la profesora.
Consultas en el Campus
Puedes dejar tus dudas en el Campus y Carolina te las responderá a la mayor brevedad.
Memorias de la formación
Podrás descargarte el manual de consulta que se utiliza en la clase para que puedas disponer de él cuando lo necesites.
Carolina Escobar
Mi propósito es acompañarte a autosanar
tus desequilibrios digestivos a través del cambio de hábitos
y el despertar de tu consciencia
Carolina es comunicadora social y periodista. Especializada en marketing. Certificada como Coach en Cambio de hábitos con formaciones en:
- Alimentación antiinflamatoria
- Enfermedades Inflamatorias Intestinales
- Suplementación digestiva
Además de tener su consulta online donde acompaña a muchas personas del mundo de manera online a cambiar sus hábitos para mejorar su salud, es docente en el Máster de Kuestiona de Alimentación Consciente.
TESTIMONIALES
Qué dicen nuestros clientes
“¡Increíble experiencia! El curso de Compra Saludable con Carolina Escobar es esencial. Aprendí a leer etiquetas, entender el impacto de los alimentos en mi salud y tomar decisiones informadas. La profesora es experta y accesible, y la duración del curso es ideal. ¡Transformador para cualquier persona que busque un cambio positivo en sus hábitos alimenticios!”
— Milena Tangarife, Colombia